Frasca ‏ 2020- Grignolino d’Asti DOC

Frasca ‏ 2020- Grignolino d’Asti DOC

C’est un nouveau projet réalisé par l’américain Curt Frasca. Dans la cave, un œnologue talentueux, Matteo Gerbi, s’occupe de toute la production. Le nom du domaine vient de la localité de La Guaragna. Les onze hectares sont consacrés aux cépages autochtones du Piémont. Le but de ce vin est d’obtenir le plus fin possible, dans ce premier millésime il y a la pureté du jus, une grande volupté et précision. La texture codifie parfaitement les raisins, conduisant le goût dans le monde contemporain. En toile de fond, il y a un horizon iodé.

Note (Score): 94/20

Note (Score): 100/100

Date de dégustation (Tasting date): 11/2021

Dégustateur (Wine Critic): Mantovan Erika

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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