Franco Conterno – Barolo DOCG 2017 Panerole, Novello

Le nez offre une fine concentration. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs, de rose et plus légèrement de fleurs de cerisier associées à de petites touches de violette, de cassis ainsi qu’à de discrètes pointes de baies de laurier et à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre une bonne définition, de l’élégance, un petit côté mélodieux et du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse, de framboise et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de mûre, de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de tabac blond sucré et à une pointe de vanille. Les tannins sont finement marqués.