Le nez révèle des notes de fleurs blanches, de fleur de citronnier, de fruits blancs (notamment la pomme) et plus légèrement d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, minérale, avec une petite onctuosité et offre des notes charnues. La dégustation se fait sur une trame acide. En bouche on retrouve des arômes de pêche blanche, d’agrumes, de melon et d’acacia.
Fox Run Vineyards – Chardonnay 2013 – Doyle Family Vineyard – Finger Lakes
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)