Le nez révèle des notes d’épices, de fruits rouges mûrs, de cerise, d’herbes aromatique et plus légèrement de fleurs associées à quelques fines notes de garrigue. La bouche est fruitée, dense, douce, élégante, aromatique, puissante et offre une certaine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits rouges frais et de cerise mûre associées à quelques notes de fleurs ainsi qu’à un fond de boisé. Les tannins sont granuleux et très légèrement fermes.
Fontodi – Vigna del Sorbo – Gran Selezione 2012 – Chianti Classico
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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