Au nez on retrouve des notes de pot pourri, de rose séchée et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de baies rouges ainsi qu’à une subtile pointe de poivre et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, une bonne définition et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue, de fraise des bois charnue et plus légèrement de cerise charnue associées à de fines touches de violette ainsi qu’à des pointes de bleuet et de caramélisation. Les tannins sont racés. Bonne longueur.
Fontanafredda – Fontanafredda La Rosa – Barolo
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)