Florent Garaudet – Les Riottes 2018 – Monthelie 1er Cru

Le nez est fruité, frais, racé et offre une certaine puissance maitrisée ainsi que de la délicatesse dans sa puissance. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de cassis écrasé et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à des touches de rose ainsi qu’à une subtile pointe de tulipe, d’épices, de cerise et à une discrète pointe de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la minéralité, une jolie droiture en finesse, de la maitrise et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche, de cerise pulpeuse fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de tulipe, de fève de tonka, d’épices et à une discrète pointe de toasté/amande toasté. Les tannins sont précis et bien menés. Bonne longueur.