Feudi del Pisciotto – Chardonnay 2017 – IGT Terre Siciliane

Feudi del Pisciotto – Chardonnay 2017 – IGT Terre Siciliane

Le nez est aromatique, fruité et offre une bonne définition et de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche, de mangue et plus légèrement d’agrumes juteux associées à de fines pointes de chèvrefeuille ainsi qu’à une très discrète pointe de miel (en fond) et à une imperceptible pointe de chataignier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la jutosité, de la gourmandise, de la rondeur, du gras, une petite suavité, de la précision ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de mangue juteuse/charnue, de pêche de vigne charnue/juteuse et plus légèrement d’agrumes (citron kumquat) associées à une subtile pointe d’orange ainsi qu’à de très discrètes pointes de beurre/chaitaignier et une imperceptible pointe de miel. Bonne longueur.

Note (Score): 16+/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)