Felsina – Colonia 2010 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est fruité, bien mené et offre de l’élégance, une fine concentration ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre et plus légèrement de boisé associées à de fines touches de garrigue, de thym, de fleurs/violette, d’épices douces et de tabac sucré. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une fine trame acide, une bonne structure, une petite tension, un joli gras, une bonne définition, de la rondeur, une fine fraicheur, des fruits croquants/mûrs ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de groseille, de cassis et plus légèrement de mûre, de cerise associées à de fines touches de myrtille, de fleurs/violette, de caramélisation, de tabac sucré, d’épices douces ainsi qu’à une pointe de cardamone, d’amande, à une fine pointe de sous-bois et à une imperceptible pointe de fève tonka/cacao (en fond). Les tannins sont légèrement fermes. De la suavité sur la persistance.