Fattoria del Cerro 2013 – Vino Nobile di Montepulciano

Fattoria del Cerro 2013 – Vino Nobile di Montepulciano

Le nez est fruité, assez élégant et offre une petite finesse. On y retrouve des notes de baies rouges fraiche et de fines notes de cassis associées à une discrète pointe de fraise, de mûre ains qu’à une pointe de réglisse et à une imperceptible pointe de garrigue. La bouche est fruitée, juteuse et offre une fine profondeur, une fine trame acide, du gras, de la suavité, un bon volume ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges croquantes, de framboise juteuse et de fines pointes de groseille, de cassis associées à une très discrète pointe de boisé ainsi qu’à une imperceptible pointe de réglisse et de garrigue. Les tannins sont fins et élégant. Bonne longueur.

Note (Score): 15+/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)