Enclos Tourmaline 2018 – Pomerol

Enclos Tourmaline 2018 – Pomerol

Le nez est frais, fruité et offre une certaine tension (tout en finesse), de la profondeur et une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de myrtille charnue et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits bleus associées à une touche de lys, de lilas, de prune quetsche ainsi qu’à de fines pointes de rose, d’épices douces, de muscade, de fève de tonka, de bergamote, à une imperceptible pointe de poivre de timut, de tabac blond, d’encens et à une subtile pointe de torréfaction (après le travail dans le verre). La bouche est fruitée, élégante, joliment définie et offre de la gourmandise, de la densité (mais tout en finesse), de la précision, de la concentration ainsi que du charnu, de la fraicheur, de la subtilité, de l’élégance et une jolie guideline (qui fait penser à un délicat fil de soie). En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/charnue, de framboise charnue et plus légèrement de violette associées à des touches de prune quetsche éclatantes, de petites baies rouges éclatantes, à de fines pointes de chocolat, de toasté ainsi qu’à une pointe de poivre de timut, de bergamote, de caramélisation et à une subtile pointe de clou de girofle. Bonne longueur. Les tannins sont élégants et offrent un petit moelleux. Une bonne persistance. (23 caudalies).

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 03/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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