Le nez est fruité, racée et offre de l’intensité, un grain fin, de la profondeur ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage et de cassis sauvage mûr associées à de fines touches de fraise charnue, de fruits bleus ainsiq u’à de discrètes pointes de pivoine, d’épices (muscade…) et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibtée et offre une jolie trame acidulée, de la minéralité, de la suavité, une jolie gourmandise, une petite tension, une jolie finesse de la texture ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu/écrasé et plus légèrement de framboise charnue/fraiche associées à de petites touches de fruits bleus frais/juteux, à des pointes de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande mûre, d’épices douces, de toasté et à une imperceptible pointe variérale (en fond). Les tannins sont bien menés. Jolie persistance.
Enclos Tourmaline 2018 – Pomerol
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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