Le nez est bien mené et offre de la complexité. Il révèle des notes de mûre, de violette/iris et plus légèrement de baies noires croquantes/mûres associées à de fines touches de réglisse, de toasté, à une discrète touche de pain grillé et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, bien mené, soyeuse, racée et offre une fine tension, un joli grain, une petite fraicheur, une fine jutosité ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, d’iris/bleuet et plus légèrement de cassis associées à une subtile pointe de peau de prune, de fruits noirs mûrs/juteux, de boisé toasté, à une discrète pointe de poivre noir, de thé noir ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une imperceptible pointe terreuse. Les tannins sont structurants et bien menés. Présence d’une très discrète pointe d’amande sur la fin de bouche/persistance (apporte gourmandise et mâche). Bon potentiel !
Enclos Tourmaline 2017 – Pomerol
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)