Emotion de Château Lyonnat 2015 – Lussac Saint-Emilion

Le nez est relativement élégant. On y retrouve des notes de café, de petites baies noires, de mûre, de cassis et de chocolat associées à de petites notes de boisé. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, bien structurée et offre de la suavité, de la précision, une certaine « pureté », une jolie maturité, un petit côté bonbon (en fond) ainsi qu’une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fraise juteuse associées à des notes de chocolat au lait ainsi qu’à de fines notes de réglisse/zan, de boisé et à de discrètes notes de toasté. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance.