Duckhorn Vineyards – Merlot 2016 Three Palms Vineyards – Napa Valley

Le nez offre une petite puissance/concentration et de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre noire charnue et plus légèrement de graphite associées à de fines touches de chocolat noir, de violette ainsi qu’à une fine pointe de bleuet/petits fruits bleus et à une imperceptible pointe de vanille bourbon. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de la suavité et une trame acidulée/fine. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de prune noire associées à de fines touches de framboise (en fond) et à des pointes de réglisse. Les tannins sont bien menés.