Le nez est floral, délicat, avec des nuances de fleur de pommier et de chèvrefeuille. La bouche est sèche, révélant une acidité zestée et verticale, une structure légère, un jeu délicat entre minéralité, salinité et fruité, une belle tension. Un style linéaire et minéral avec un long potentiel de vieillissement.
Dr. Heger Hinter Winklen « Gras im Ofen » Weisser Burgunder GG 2020
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)