Au nez on retrouve des notes de cerise fraiche, de baies rouges sauvages et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de poivre de cuben et de tabac. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la tension et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge croquant/fraiche, de baies rouges et plus légèrement de violette/lilas associées à de fines touches de muscade/tabac. Bonne longueur. Les tannins sont structurants et finement secs.
Dosio 2016 – Barolo
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)