Domaine Trouillet – Les mures 2018 – Pouilly-Loché

Le nez est minéral et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron frais, de mésocarpe de citron, à de fines pointes de mandarinier/citronnier et plus légèrement de pomme associées à de très discrètes pointes de calcaire. La bouche est fruitée, équilibré et offre du gras, de la suavité, une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une petite suavité, un fin gras, de la gourmandise et une trame minérale/racée. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de mésocarpe et plus légèrement de pêche croquante associées à de très fines pointes de pomme croquante et à de discrètes pointes de kumquat frais. Bonne longueur. Une bonne persistance minérale, racée et fruitée.