Le nez est fruité, aromatique et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de groseille et de framboise sauvage associées à de petites notes de violette/laurier, de mûre ainsi qu’à des touches de tabac, de réglisse, de boisé et à une très discrète/imperceptible pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la gourmandise, une fine trame acide, une petite onctuosité, une jolie jutosité/suavité, de la tension ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon à la groseille, de framboise écrasée et plus légèrement de cassis charnue associées à de fines touches de réglisse, de violette et de caramélisation. Les tannins sont bien menés et souples. Bonne longueur.
Domaine Siret-Courtaud 2015 – Chateaumeillant
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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