Domaine Saint-Marc – Bois de Blagny 2014 – Meursault

Le nez offre des notes de boisé, de fumée et de petites notes de fruits blancs mûrs associées à des pointes de citron, de pierre à fusil ainsi qu’à une pointe d’épices et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une jolie structure, du gras, de la suavité, une fine onctuosité ainsi qu’une jolie trame acide/agrumes. En bouche ce vin exprime de fines notes de mandarine fraiche et de fruits blancs mûrs (brugnon, pomme) associées à une subtile pointe d’ananas (en fond) ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, de toasté/épices douces et d’une pointe de minéralité presque saline en fin de bouche. Bonne longueur et bonne persistance sur des notes de minéralité racée et d’une très discrète pointe de toasté/noisette sur la rétro.