Domaine Rossignol-Trapet – 2018 Clos Prieur – Gevrey-Chambertin 1er Cru

Domaine Rossignol-Trapet – 2018 Clos Prieur – Gevrey-Chambertin 1er Cru

Le nez est fruité, élégant, racé et offre un joli grain racé. On y retrouve des notes de mûre, de cerise et plus légèrement de prune associées à de petites touches de bleuet frais, de poivre de Cuben ainsi qu’à une discrète pointe d’iris frais et d’épices/variétales. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une jolie tension ainsi qu’un grain fin/élégant. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de cassis mûr/juteuse et plus légèrement de framboise associées à de fines touches d’iris, de bleuet ainsi qu’à de très fines pointes de toasté, de réglisse et de cardamone. Les tannins sont élégants, fins et très discrètement fermes. Bonne longueur.

Note (Score): 16.75+/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)