Domaine Raimbault Pineau – Héritage 2015 – Sancerre

 Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi que de la jutosité (en fond). On y retrouve des notes de citron, de zestes d’agrume et plus légèrement de pêche verte associées à des touches de pomme verte ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, de la tension, du gras, une fine onctuosité, de la tension ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche compotée et plus légèrement de quénette associées à des touches de mandarine mûre/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de pomme et à de discrètes pointes de pamplemousse rose juteux/mûr. Bonne longueur.