Domaine Pascal Renaud 2016 – Mâcon Solutré-Pouilly 

Domaine Pascal Renaud 2016 – Mâcon Solutré-Pouilly 

Le nez offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et de petites touches de fruits blancs associées à des pointes de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, bien définie et offre une jolie fraicheur/minéralité, une jolie jutosité, une trame acide, du dynamisme, une bonne structure ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de pomme et plus légèrement de mirabelle juteuse/fraiche associées à des touches de coing ainsi qu’à de fines touches de mandarine juteuse, à de discrètes pointes de quénette et à de très discrètes pointes de vanille. Bonne longueur et bonne persistance.

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)