Le nez est aromatique, frais et offre de l’élégance, une certaine profondeur ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de cassis sauvage charnu et plus légèrement de griotte associées à de petites pointes de violette, de lilas ainsi qu’à de délicates pointes de chocolat noir, de tabac blond et à de discrètes pointes de sens de la place (biotop local) / arbousier. La bouche est fruitée, fraiche, élégante et offre une jolie trame acidulée, du pulpeux, une jolie finesse du grain ainsi qu’un petit côté sphérique. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre de Boysen éclatante et plus légèrement de myrtille associées à des touches de fraise, à des pointes de bleuet, de lilas, de petits fruits frais/éclatants ainsi qu’à de fines pointes de zan, de tabac, à une pointe de fève tonka, de cardamone et à une imperceptible pointe d’olivier / olive noire. Les tannins sont précis et structurants.
Domaine Lucien Tramier 2019 – Cairanne
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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