Le nez révèle des notes de cuir, de griotte et de truffe. La bouche est fraiche, ample, fine, charnue et avec une petite tension. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges (groseille, cerise) et de fruits noirs mûrs. Les tannins sont assez fins. Bonne longueur.
Domaine Loïs Dufouleur – Le Clos des Perrières 2011 – Beaune 1er Cru
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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