Domaine La Cabotte – Garance 2014 – Côtes du Rhône Villages – Massif d’Uchaux

Domaine La Cabotte – Garance 2014 – Côtes du Rhône Villages – Massif d’Uchaux

Le nez est fruité et charnu. On y retrouve des notes de mûre et de fines notes de fraise et de myrtille associées à une pointe de réglisse. La bouche est fruitée, lisse, grasse et offre une certaine minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois) associées à des touches de cassis, de peau de prune ainsi qu’à de fines notes boisé et de grillé. Les tannins sont fins, racés et bien menés.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/11

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)