Domaine La Banate – Vieilles Vignes 2014 – Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes

Le nez est fruité et offre une fine jutosité, une fine intensité/puissance et de la délicatesse. On y retrouve des notes de framboise charnue/mûre, de cerise charnue/mûre et plus légèrement de bâton de réglisse associées à de petites touches de petites baies rouges mûres, de prune ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre de cuben et de thym. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie finesse du grain, une jolie tension ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de mûre associées à une touche de prune juteuse, de cassis écrasé/juteux ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs, de thé, de bâton de réglisse et de cardamone. Bonne longueur. De très discrètes pointes de cacao sur la persistance.