Domaine Jean-Claude & Annie Credoz – Savagnin 2015 – Côtes du Jura

Le nez est aromatique, fruité, racé et offre de la finesse ainsi que de la profondeur/intensité. On y retrouve des notes de pêche, de fleurs et plus légèrement de poire, de mirabelle / muscatées associées à de discrètes pointes de toasté et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, du gras, une fine trame acidulée ainsi qu’une jolie finesse du gras et de l’harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mirabelle juteuse et plus légèrement d’amande toastée, de boisé toasté, de fumée, de fleurs blanches ainsi qu’à de très discrètes pointes de nougatine/épices. Bonne longueur. Félicitations !