Domaine Heresztyn Mazzini – Vieilles Vignes 2017 – Gevrey Chambertin

Le nez est aromatique et offre de la puissance, une jolie finesse du grain, de l’intensité, de la finesse ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre et de fruits noirs sauvages associées à des touches de cassis écrasé, de fruits rouges, de poivre gris ainsi qu’à une très discrète pointe de cumin/épices. La bouche est joliment fraiche, fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une fine tension, une jolie précision, du dynamisme, de la finesse, une jolie guideline ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de cassis mûr, de mûre juteuse/croquante et plus légèrement de petits fruits bleus croquants/juteux associées à de fines touches de framboise croquante/fraiche, de cardamone, de fleurs et d’épices. Les tannins sont fins, élégants et structurants. Bonne longueur.