Domaine Fougeray de Beauclair – Clos Marion 2015 – Fixin

Domaine Fougeray de Beauclair – Clos Marion 2015 – Fixin

Le nez est fruité et offre une fine droiture. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et de framboise/fraise des bois associées à de fines notes de réglisse ainsi qu’à une pointe de violette/rose, de zan, d’épices et à une subtile pointe de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une fine trame minérale, de la précision, une belle fraicheur, de la rondeur ainsi qu’un joli/fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de myrtille écrasée et de fines touches de cassis associées à des touches de framboise, de cerise, de groseilles charnues/écrasées ainsi qu’à de fines touches de réglisse, de toasté et à une imperceptible pointe de moka. Les tannins sont bien menés. Fine puissance sur la fin de bouche.

Note (Score): 16.25/20

Note (Score): 92-93/100

Date de dégustation (Tasting date): 2018/02

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)