Le vin présente une couleur rubis-pourpre intense. Le nez est dense et capiteux, chaleureux, offrant des nuances de cerises noires mûres, une touche de confiture de ronce, de kirsch, de cassis et un soupçon de cacao et de poivre noir. La bouche est mûre, concentrée et puissante, avec une acidité élevée, un fruité intense et des tanins juteux, veloutés et très mûrs. Les notes en bouche sont à l’image du nez avec une touche de baies noires confiturées et de chocolat, soutenue par des notes d’épices piquantes et balsamiques. Belle fraîcheur malgré un certain poids. Finale longue et juteuse.
Domaine Filliatreau – La Grande Vignolle 2020 – Saumur-Champigny
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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