Domaine Fabrice Vigot – Vieilles Vignes 2014 – Nuits-St-Georges

Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise et de baies rouges associées à de petites notes de myrtille, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de cassis, de zan et à une imperceptible pointe d’épices/poivre de Cuben. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, de la jutosité, une bonne guideline, de la précision ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de cerise écrasée et de framboise charnue associées à de petites notes de de myrtille, de baies rouges croquantes ainsi qu’à à de discrètes pointes de réglisse et à une imperceptible pointe d’épices douces. Bonne longueur.