Domaine Dussourt – Riesling 2015 – Réserve Prestige – Scherwiller – Alsace

Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de zestes d’orange, de minéralité et plus légèrement de vanille associées à de fines touches de citron mûr ainsi qu’à de fines/discrètes pointes de mirabelle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale/juteuse, de l’acidité, du gras, une bonne définition, de la fraicheur ainsi qu’une bonne jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche croquante/mûre et plus légèrement d’abricot, de mandarine associées à de discrètes touches de fruits exotiques et de vanille ainsi qu’à de fines touches de zestes de mandarine et à une très discrète pointe d’épices/muscade (en fond). Bonne longueur.