Domaine du Granit – Vieilles Vignes – La Rochelle 2011 – Moulin à Vent

Domaine du Granit – Vieilles Vignes – La Rochelle 2011 – Moulin à Vent

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fruits noirs associées à quelques notes empyreumatiques ainsi qu’à de fines notes de champignon et à une touche de violette. La bouche est fruitée, minérale et offre une certaine élégance, un petite côté bonbon, de la tension ainsi qu’une petite densité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cassis associées à de légères notes de moka/d’épices et à un fin boisé. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/11

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)