(Bio) Le vin présente une couleur rubis intense avec une teinte violette. Le nez est dense et capiteux, offrant des nuances de cerises noires cuites, de kirsch, de confiture de mûres et d’épices douces. La bouche est intense, puissante et concentrée, avec une bonne fraîcheur, des tanins serrés mais juteux et une belle élégance. Les notes de cerises noires acidulées équilibrent joliment les nuances de chêne et d’épices piquantes. La finale est longue avec une note d’épine légèrement asséchante.
Domaine des Sanzay – Vieilles Vignes 2020 – Saumur-Champigny
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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