Domaine des Pins 2015 – Saint-Amour

Domaine des Pins 2015 – Saint-Amour

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de crème de mûre et des pointes de myrtille, de confiture de fraise associées à une pointe de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse et offre une bonne définition, de la précision ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de prune juteuse et de fines pointes de myrtille, de fraise écrasée associées à une discrète pointe de baies rouges, de chocolat ainsi qu’à une discrète pointe de tabac et de bourgeon (très discret). Bonne longueur.

Note (Score): 14,75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)