Le nez révèle des notes de prune, de fleurs, de cassis et de petites épices. La bouche est charnue, droite et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de chocolat, de boisé et d’épicé (notamment le poivre). Les tannins sont serrés et un peu secs.
Domaine des Perdrix – Aux Perdrix 2012 – Quasi Monopole – Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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