Domaine des Fonds 2015 – Fleurie

Domaine des Fonds 2015 – Fleurie

Le nez est aromatique, assez intense et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de lilas et de bleuet associées à de petites notes de prune, de myrtille ainsi qu’à de très discrètes pointes de cassis. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une certaine finesse, de la suavité, un fin gras, une fine gourmandise, une fine tension, une fine minéralité ainsi qu’une trame juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de myrtille juteuse et de fines notes de bonbon au cassis associées à des pointes de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et à une discrète pointe de réglisse.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)