Domaine de la Perrière 2017 – Sancerre

Domaine de la Perrière 2017 – Sancerre

 Le nez est fruité et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de nectarine charnue, de poire et plus légèrement d’agrumes associées à de discrètes pointes de pomme (en fond). La bouche est fruitée et offre une bonne définition, de la suavité, une trame minérale, de l’énergie, de la fraicheur ainsi qu’un joli équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon écrasé/charnu, de pomme et plus légèrement d’agrumes associées à de fines touches de mirabelle croquante/juteuse ainsi que de minéralité racée/pierre à fusil. Bonne longueur.

Note (Score): 15.5+/20

Note (Score): 91/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)