Domaine de la Graveirette – Font de Crau 2017 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de citron frais, de poire fraiche et plus légèrement de mandarine juteuse associées à des touches de pêche de vigne juteuse, de minéralité racée ainsi qu’à une fine pointe de fleurs blanche. La bouche est fruitée, racée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une bonne définition ainsi qu’un fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteuse, de mandarine et plus légèrement de zestes associées à des touches de pomme verte, de pêche de vigne croquante ainsi qu’à une pointe de coing juteux et à de discrète pointe de toasté/brioche. Bonne longueur et persistance.