Domaine de la Bouronière 2015 – Fleurie

Domaine de la Bouronière 2015 – Fleurie

Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et de cassis associées à de fines notes de prune ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris et à un très discret boisé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une belle jutosité, de la minéralité, une fine onctuosité/gourmandise ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et de fines notes de prune associées à des pointes de framboise charnue/juteuse ainsi qu’à une très discrète pointe de thé (en fond), de réglisse et de boisé. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)