Domaine de La Bégude – Cuvée Amphore 2020 – Bandol

(AB) Le nez est frais, racé et offre une certaine profondeur, de la pureté ainsi qu’un joli grain discrètement serré. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de coing frais, de prune blanche fraiche et plus légèrement de petits fruits blancs croquants associées à de fines pointes de fleurs blanches, à de discrètes pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de thym et d’amande fraiche. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la délicatesse dans son gras/dans sa matière, un discret côté aérien, un grain discrètement serré, une fine trame acidulée ainsi qu’un joli travail sur les amers. En bouche ce vin exprime des notes de coing pulpeux/juteux, de nectarine blanche pulpeuse/juteuse et plus légèrement de citron associées à de fines pointes de zestes, de fleurs blanches ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs d’abricotier, d’amande fraiche et de sauge. Une très discrète pointe presque réglisse en fond/fin de bouche.