Domaine de Combiaty 2015 – Brouilly

Domaine de Combiaty 2015 – Brouilly

Le nez révèle des notes de prune écrasée et de gelée de myrtille associées à de fines pointes de cassis, de confiture de framboise ainsi qu’à une pointe de réglisse et à une discrète pointe d’aubépine. La bouche est fruitée et offre une jolie suavité, de la gourmandise, de l’harmonie, de la rondeur, un bon volume, une fine acidité, une jolie jutosité, du charnu, de l’onctuosité ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de prune Quetsche charnue, de myrtille juteuse et de fines pointes de confiture de fraise associées à une discrète pointe de réglisse et de boisé toasté/vanillé. Bonne persistance. Un joli vin !

Note (Score): 16/20

Note (Score): 92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/01

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)