Domaine de Cartujac 2016 – Haut-Médoc 

Le nez révèle des notes de fraise des bois charnue et de boisé associées à de petites notes de poivre gris, de petits fruits ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est équilibrée, précise et offre une fine fraicheur, une fine suavité, une trame minérale ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse et de framboise juteuse/croquante associées à de petites touches de fleurs, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté, de réglisse, de fève tonka, à de très discrètes pointes de café (en fond) et à une imperceptible pointe varietale.