Domaine Damiens – Saint-Jean 2015 – Madiran 

Domaine Damiens – Saint-Jean 2015 – Madiran 

Le nez est fruité et offre de la concentration/puissance, de la finesse ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits sauvages et plus légèrement d’épices, de poivre de Sichuan, variétales associées à des touches de fraises croquantes, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de sous-bois et de camphre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une bonne définition, une petite tension, une trame acidulée ainsi qu’une petite suavité. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges mûres, de cassis et plus légèrement des notes de cerise, de fleurs associées à une pointe de bourgeon de cassis, de réglisse, de myrtilles ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices en fond. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)