Domaine Clos Saint Jean – En Charron 2019 – Santenay

Le nez est fruité, racé et offre de l’élégance, une certaine richesse and un petit côté étiré. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise et plus légèrement de prune pulpeuse/charnue associées à des touches de bleuet, de fève de tonka, de griotte/fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, à une discrète pointe de badiane et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, de la gourmandise, un joli charnu/juteux du fruit ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/charnue, de myrtille et plus légèrement de bleuet associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à des pointes de toasté/vanille. Bonne longueur. Les tannins sont précis et très discrètement poudrés.