Domaine Carneros Cuvée Jardin d’Hiver est une cuvée en édition limitée, réalisée selon la méthode traditionnelle. Ce Late Disgorged Extra Brut donne une belle complexité nuancée à l’assemblage habituel de Chardonnay et Pinot Noir. En bouche, ce vin pétillant se déploie avec une texture riche et crémeuse. Des notes d’agrumes contrastées s’associent aux noix grillées matures, créant un profil aromatique harmonieux et complexe.
Domaine Carneros, Jardin d’Hiver cuvée, Extra Brut 2017
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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