Domaine Belleville – Rabourcé 2015 – Rully 1er Cru

Le nez est racé et offre une fine richesse, une fine fraicheur ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve de fines notes de fruits blancs mûrs et une pointe de poire Williams associées à une discrète pointe de fruits exotiques ainsi qu’à une imperceptible pointe de boisé/chêne. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, soyeuse et offre une jolie définition, une fine onctuosité, un petit côté lumineux, de la minéralité, de la gourmandise, une fine fraicheur, de la tension ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine écrasée et de poire williams associées à une discrète pointe de coing, de banane ainsi qu’à une subtile pointe de toasté, d’amande et d’une très discrète pointe de vanille en fond. Bonne longueur.