Le nez est aromatique et assez élégant. On y retrouve des notes de peau de pomme, de citronnelle et de légères notes d’agrumes. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, du gras, de l’ampleur ainsi qu’une matière légèrement onctueuse, serrée. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine, d’agrumes (citron, mandarine) associées à de petites notes de pomme ainsi qu’à une fine note de coing, de zeste de citron. Bonne longueur et persistance sur citron et zestes de citron vert.
Domaine Ansen – Riesling Lerchensand 2013 – Alsace
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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