Domaine André Moingeon & Fils – Sous Roche Dumay 2017 – Saint-Aubin, 1er Cru

Le nez est fruité, frais et offre une fine richesse et un joli grain. On y retrouve des notes de poire charnue, de pêche charnue et plus légèrement de pêche jaune associées à de fines touches de beurre, d’amande ainsi qu’à de très fines pointes de citron et à une subtile pointe de citron vert/fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension, de la précision et une petite richesse. En bouche ce vin exprime des notes de poire William charnue, de pêche charnue et plus légèrement de pomme jaune associées à une touche de coing, de quénette ainsi qu’à de fines pointes d’agrumes. Bonne longueur.