Le nez est fruité, joliment aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de mûre de Boysen charnue et plus légèrement de cerise Bigarreau charnue/juteuse associées à des touches de violette, de lilas, de cardamone verte et à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, gourmande, focus sur le fruit et offre de la rondeur, de l’ampleur, de la suavité, du pulpeux/charnu, de la fraicheur ainsi qu’un bon équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise éclatante et plus légèrement de prune violette pulpeuse/juteuse associées à des touches de myrtille, de bleuet, de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de réglisse, de muscade, de minéralité, de noisette, à de très discrètes pointes de chocolat et à une subtile pointe de grillé. Les tannins sont bien menés.
Domaine Alain Jeanniard – Pinot Noir & Gamay 2018 – Coteaux Bourguignons
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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